Muzyk, perkusista, autor tekstów. Od 1990 r. jest członkiem zespołu T.Love. Prowadzi też działalność solową.

Jarosław Polak swoją karierę solową rozpoczął w 2002 r. Jednak już długo przedtem był związany z muzyką. Jego pierwszym zespołem była Cytadela, w której występował od 1988 do 1994 r. Grał również na perkusji w formacji T.Love, oraz stał się jednym z założycieli Incrowd.

Przełom w karierze muzyka nastąpił wraz z wydaniem debiutanckiego albumu Sidney Polak, który to dotarł na 13 miejsce w rankingu OLiS. Krążek promowały takie single jak Chomiczówka, www.tequila.pl czy Otwieram wino. Choć album długo nie mógł znaleźć patrona medialnego, to po dotarciu piosenki Chomiczówka na pierwsze miejsce listy przebojów radiowej „Trójki” Sidney stał się rozpoznawalny, a płyta otrzymała nagrodę Fryderyków w kategorii Kompozytor Roku, Autor Roku oraz Album Roku – Muzyka Alternatywna.

Po sukcesie pierwszego krążka, Sidney Polak rozpoczął serię koncertów w całej Polsce. Jednak na drugą płytę fani musieli czekać aż pięć lat. W 2009 r. ukazał się album Cyfrowy Styl Życia. Podobnie jak Sidney Polak zajęła 13 miejsce na liście OLiS, a wystąpili na niej gościnnie między innymi Kasia Nosowska i Pezet. Promowały ją takie single jak Natalia czy Skuter^[1].