Kabaret RAK został założony na przełomie roku 1981 i 1982 w Rudzie Sląskiej. Oficjalnymi założycielami kabaretu Rak są: Krzysztof Hanke, Ryszard Siwek i Andrzej Stefaniuk. Pierwsze litery ich imion stworzyły nazwę RAK. Na początku kabaret działał przy Domu Kultury KWK Zabrze-Bielszowice, a następnie w Osiedlowym Domu Kultury „Pulsar” Rudzkiej Spółdzielni Mieszkaniowej^[1]. W kabarecie RAK występowało wielu znakomitych wykonawców, z których niektórzy do dzisiaj zawodowo parają się sceną. Warto wśród nich wymienić Andrzeja Afanasjewa, Jolantę Szczyrk, Jolantę Literską, występującą obecnie pod pseudonimem „Joka”, Krzysztofa Kubicę, czy innych. Marian Makula dołączył do kabaretu pod koniec lat 80, występował i tworzył dla Kabaretu RAK nieprzerwanie do końca 1998 r. Jest także autorem widowisk takich jak: Elwer szoł, musical Pomsta, gdzie główne role grali członkowie Kabaretu RAK.

Grzegorz Poloczek dołączył do podstawowego składu podczas obchodów 10-lecia kabaretu RAK. Wtedy też doszło do krótkiej, ale bardzo owocnej współpracy ze znakomitym kompozytorem – Grzegorzem Spyrą. Z tamtego okresu pochodzi jeden z największych przebojów rudzkiego zespołu – Moplik.

Od początku swej działalności zasadą zespołu było korzystanie tylko i wyłącznie z tekstów własnych, ten sposób działania obowiązuje w kabarecie RAK do dzisiaj. W swojej twórczości chętnie posługują się gwarą śląską^[2].